2008年05月10日

日刊ゲンダイ 【全席禁煙店の≪自慢の料理と酒≫】

【全席禁煙店の≪自慢の料理と酒≫】
http://gendai.net/?m=list&g=syoku&c=060&s=50

日刊ゲンダイでは昨年の10月頃から全席禁煙店の連載特集に力を入れていて、禁煙スタイルに登録されている店舗も多数紹介されているようです。

禁煙にされたきっかけが一言ずつ掲載され、料理などのサービスへのこだわりが感じられます。

現時点では首都圏の店舗に限るようですが、個人的には関西圏にも取材に来て欲しいなと感じています。


kinen_magazine at 22:08 │Comments(2)TrackBack(0)この記事をクリップ! 外食業界のニュース・話題 

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この記事へのコメント

1. Posted by tomo.a    2008年05月11日 11:08
ダンチュウあたりにも是非禁煙店の特集をやってもらいたいです。

http://www.president.co.jp/dan/

「本当のグルメなら、空気にこそこだわれ!」っていう
タイトルでチョイ悪オヤジ層にアピールするのはどうでしょう?(笑)
2. Posted by 岩崎 拓哉    2008年05月11日 13:13
本当ですね。
美味しい料理やお酒を味わうにも、キレイな空気は重要だと思います。

中高年の喫煙率も下がっていますから、先取りして禁煙グルメ特集をしてくれたらと思います。

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