2008年04月

2008年04月30日

日経新聞夕刊で取り上げられました。

日経新聞夕刊ネットナビ

「禁煙スタイル」は禁煙飲食店などの口コミ紹介サイト。全国約九千店を掲載し、完全禁煙・完全分煙などを詳しく説明している。二〇〇五年の開設で、月に約十五万人が訪れる人気サイトだ。年内に機能を充実させ、「感想や写真の書き込みや地図検索の機能を盛り込む」(運営者の岩崎拓哉さん)。

禁煙スタイルが4月28日発売の日本経済新聞夕刊で取り上げられました。
今回は禁煙支援サイトの特集となっており、喫煙者向けの内容に感じられますが、禁煙中の喫煙者にも禁煙スタイルを知って頂く良いチャンスだと感じています。

kinen_magazine at 11:32|PermalinkComments(3)TrackBack(1)この記事をクリップ! マスコミ・メディア掲載 

2008年04月25日

神奈川県禁煙条例のパブリックコメント

先日、記者会見の場で神奈川県知事が禁煙条例の考え方を発表してから、マスコミが一斉に禁煙条例を取り上げるようになりました。

4月24日から神奈川県のサイトでパブリックコメントの募集をしています。
http://www.pref.kanagawa.jp/osirase/kenkou/gan/tobacco/tobacco_pubcom01.html

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(神奈川県公共的施設における禁煙条例(仮称)の基本的考え方の背景と趣旨)

神奈川県では、平成17年3月に「がんへの挑戦・10か年戦略」を策定し、「たばこ対策の推進」を重点項目の一つに掲げ取り組んでいます。

たばこ対策については、平成17年に「たばこの規制に関する世界保健機関枠組条約」が発効し、日本を含む締約国は、公共の場所における受動喫煙を防止するための措置を進めることとなりました。

国においても、健康増進法では、多数の者が利用する施設の管理者は、受動喫煙を防止するために必要な措置を講ずるよう努めなければならない旨が規定されました。

神奈川県では、これをさらに進め、公共的施設の室内またはこれに準ずる環境における原則禁煙を目指す「神奈川県公共的施設における禁煙条例(仮称)」の制定に向け、平成19年度から検討委員会を設置し検討を続けてまいりました。

この検討委員会での議論や県民・事業者などからの意見聴取等を踏まえ、県として条例の基本的考え方をとりまとめましたので、ご意見をお寄せください。

なお、ここでいただいたご意見を踏まえ条例骨子案を策定しますが、条例骨子案についても、あらためてパブリックコメントを実施し、皆様のご意見を伺う予定です。



つきましては、「神奈川県公共的施設における禁煙条例(仮称)の基本的考え方」に関する県民の皆様からのご意見を募集いたします。
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条例についてご意見のある方は、フォームメールや郵送にて送ることができます。
私も条例について意見を述べさせて頂こうと思います。

ちなみに、今日のニュースでも条例案について取り上げられており、反対派の方がやや強いようです。

「居酒屋禁煙」条例案 神奈川県民の賛否「混戦模様」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080425-00000002-jct-soci


kinen_magazine at 20:44|PermalinkComments(2)TrackBack(0)この記事をクリップ! 法規制、条例に関するニュース・話題 

2008年04月24日

定食チェーンの東西比較と禁煙事情

最近、駅前や繁華街を歩いていると大手定食チェーンの店舗を見かけるようになり、1人暮らしの私には心強い味方です。

関西圏では「まいどおおきに食堂」や「宮本むなし」が有名で、首都圏では圧倒的に「大戸屋」がシェアを握っています。

私は様々な定食チェーン店を利用してきましたが、個人的に一番高く評価しているのは「大戸屋」です。

「大戸屋」は全店完全禁煙であり、メニューブックへのカロリー表示もされていますし、店内調理を徹底していて電子レンジを置いて無いそうです。他店より待ち時間は発生しますが、魚料理も多いので、栄養バランス的には家庭料理に匹敵するのでは?と感じています。

逆に関西圏でシェアを握っている「まいどおおきに食堂」はセルフサービスのため、ほとんど待たされることもありません。ただ、店舗によって禁煙・喫煙が異なり、ホームページでも表示が無いので、実際に足を運んでみないと確認ができません。

「宮本むなし」は一時期、全店完全禁煙を宣言しましたが、わずか数ヶ月で撤回し、現状はランチ禁煙にとどまっているようです。

その他、関西には大衆食堂が多いらしく、大戸屋が出店するチャンスが中々無いようです。手作りの大衆食堂も有り難いのですが、昔からあるお店ほど禁煙の割合が低いので、利用を躊躇ってしまいます。

最近は大戸屋があるだけで、首都圏が羨ましく感じてしまうこの頃です。

kinen_magazine at 00:51|PermalinkComments(2)TrackBack(0)この記事をクリップ! 外食業界のニュース・話題 

2008年04月23日

ファミレスの衰退と禁煙営業の難しさ

先日、ファミレス大手のデニーズが2割強(約130店舗)が閉店することが発表され、各紙で取り上げられるほどの話題になりました。


■デニーズ、ジャスコ「大量閉店」 ファミレス、スーパーはもうダメなのか
http://www.j-cast.com/2008/04/11018886.html

ファストフードは今も右肩上がりのように見えますが、ファミレスはデニーズに限らず、確実に衰退に向かっているようにも感じられます。

禁煙に関してもファストフードは少しずつ進んでおり、近所のマクドナルドやモスバーガーも気が付けば全席禁煙になっていました。

一方でファミレスは未だほぼ100%の店舗が不完全分煙となっており、喫煙席から禁煙席にタバコの煙が流れてくるため利用をするのも躊躇います。

時代の流れを意識するのであれば、いち早く完全禁煙での営業をすることで話題を集めることができますが、ファミレスの多くは深夜営業をしており、深夜に集まる利用客は喫煙率が高くなることも考えられます。

また、ファミレスは「空間」目的で利用されることも多く、昔のように家族団らんで「飲食」を楽しむニーズは確実に減ってきていることでしょう。

タバコの煙を今ほど気にしなかった頃はファミレスを利用する機会も多く、当時は友人や家族との団らんを楽しんでいました。ファミレスの不完全分煙に対しては目をつぶることができませんが、禁煙を含めたサービスの改善などで生き残って欲しいものです。


メルマガバックナンバー「ファミレス不況と禁煙撤回の関係」
http://kstyle.livedoor.biz/archives/50986267.html

kinen_magazine at 10:01|PermalinkComments(3)TrackBack(0)この記事をクリップ! 飲食店の禁煙ノウハウ・資料 

2008年04月21日

世界禁煙デーに向けたマスコミの動き

来月5月31日は世界禁煙デーとなっていまして、全国各地で禁煙デー前後にイベントが予定されています。私自身も「タバコ問題首都圏協議会」でシンポジストをさせて頂く予定ですが、毎年この時期はマスコミの動きが最も盛んになり、昨年の5月にはNHKからも取材を受けたほどです。

先日、大手新聞社の記者さんが取材に来られ、飲食店の禁煙化について意見交換をさせて頂きました。まだ掲載時期などは未定ですが、禁煙化に悩む飲食店の参考となる内容になると期待しています。

今年の世界禁煙デーのテーマは「若者へのタバコの売り込みをやめさせよう」であり、飲食店の禁煙化とは関連がありませんが、今年も禁煙スタイルが多くのメディアで取り上げられることを願っています。

↓イベントの詳細
http://agt-passivesmoking.air-nifty.com/cue_whats_new/cat5308555/index.html

kinen_magazine at 19:17|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ! マスコミ・メディア掲載 

2008年04月18日

禁煙・分煙の進むスーパー銭湯

私は大阪市内に住んでいた時から尼崎にあるスーパー銭湯に通っていましたが、最近できたスーパー銭湯は禁煙・分煙が非常に進んで来ているように感じます。

尼崎市内には「やまとの湯」「極楽湯」「つかしん天然温泉」などがあり、これらの3施設は実際に利用したところ、隔離された喫煙室を除いて完全禁煙でした。嬉しいのはレストランも全席禁煙となっていて、居酒屋のような宴会系メニューも楽しめます。

他のエリアでもスーパー銭湯を利用することがありますが、不完全分煙の施設も多く、驚いたことに内湯・露天風呂にタバコとライターを持ち込める施設も見かけました。

もし神奈川県の禁煙条例が施行されれば、県内の銭湯も全て禁煙になると思われます。お風呂上りに一服したい気持ちもあるでしょうが、共有部分は原則禁煙であって欲しいです。


kinen_magazine at 22:46|PermalinkComments(2)TrackBack(0)この記事をクリップ! 禁煙に関するニュース・話題 

2008年04月17日

近畿の駅は「煙たい」

近畿の駅は「煙たい」 ホームの分煙対策 運輸局に初の斡旋
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080417-00000109-san-soci

タクシーだけでなく、駅の禁煙化も遅れている近畿圏ですが、17日に近畿管区行政評価局が禁煙化への要請を出したそうです。

私は首都圏にも名古屋圏にも足を運ぶ機会がありますが、タクシーだけでなく、飲食店や駅のホームなどでも地域差を肌で感じてきました。

対策が遅れがちな近畿圏ですが、5月31日には滋賀と奈良でもタクシーが全面禁煙となりますので、少しでも良い流れを期待しています。



kinen_magazine at 17:48|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ! 禁煙に関するニュース・話題 

「からだにいいこと6月号」に掲載されました。

からだにいいこと6月号

禁煙スタイルが祥伝社の「からだにいいこと6月号」に掲載されました。
健康に関連したニュースの中でタスポが取り上げられ、とても小さい枠ですが、禁煙スタイルのURLと簡単な紹介文が掲載されています。

最近、健康・医療関係や一般情報誌等でも取り上げられる機会が増えており、禁煙への関心が確実に高まっていることを感じさせられます。

http://www.shodensha.co.jp/karakoto/

kinen_magazine at 15:34|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ! マスコミ・メディア掲載 

2008年04月15日

「月刊地域保健4月号」に掲載されました。

月刊地域保健

久しぶりのメディア掲載となりますが、医療専門誌「月刊地域保健」で禁煙特集が大々的に組まれ、禁煙スタイルも紹介されることになりました。

タバコのないレストラン"を推進する口コミグルメサイト
―「禁煙スタイル」管理者・岩崎拓哉さん―
http://www.chiikihoken.net/chiikihoken/details/200804.php


一般書店では滅多に見かけない月刊誌ですが、公式サイトから1部だけでも購入ができるようです。今回の特集では分煙の問題点に多くのページが割かれており、アンケート(2006年版)の抜粋や禁煙営業の参考にもなる内容となっています。

掲載内容に興味のある方は公式サイトを是非ご覧下さい。

kinen_magazine at 18:44|PermalinkComments(1)TrackBack(0)この記事をクリップ! マスコミ・メディア掲載 

飲食店全面禁煙を目指す神奈川県

本日、時事通信や中日新聞のニュースで神奈川県の禁煙条例が取り上げられました。

飲食店など全面禁煙目指す 神奈川県、初の条例を検討
http://www.chunichi.co.jp/s/article/2008041501000614.html

飲食店、娯楽施設を全面禁煙に=全国初の条例案検討−神奈川県
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080415-00000116-jij-soci


神奈川県知事は商業施設も例外無く禁煙にすることを視野に入れているようですが、ニュース記事でも書かれている通り、飲食店などからの反発にどう対応するかがポイントとなると思います。

県内全ての飲食店を全面禁煙にすれば、禁煙・喫煙によるハンデは無くなり、飲食店本来のサービスによって、公平な競争原理が働くと思います。



kinen_magazine at 18:24|PermalinkComments(1)TrackBack(0)この記事をクリップ! 法規制、条例に関するニュース・話題